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為保障校園食品安全，為廣大師生營造一個(gè)安全的飲食環(huán)境，近日，市公安局經(jīng)開分局針對秋季開學(xué)周密部署，聯(lián)合區(qū)教育局、市場監(jiān)管分局對轄區(qū)學(xué)校進(jìn)行食品安全檢查。

本次檢查主要從學(xué)校食堂開學(xué)前準(zhǔn)備情況入手，督促其確保在開學(xué)期間讓師生吃上健康、衛(wèi)生的飯菜。檢查內(nèi)容包括食堂、廚房、食品儲存?zhèn)}庫等各操作區(qū)域衛(wèi)生是否打掃清潔，從業(yè)人員是否已辦理健康證，加工制作、冷藏、消毒等主要設(shè)備是否性能良好，食堂經(jīng)營是否有相關(guān)營業(yè)手續(xù)。

檢查過程中，部分食堂出現(xiàn)的油煙污漬、紗窗未清洗等衛(wèi)生問題，民警現(xiàn)場指出，要求在開學(xué)前整改到位；對于散裝及打開的食材，市場監(jiān)管人員建議在倉庫安裝空調(diào)保持恒溫，避免食物腐爛發(fā)霉，造成食物中毒。檢查人員專業(yè)的態(tài)度和細(xì)致的排查，受到校方肯定，針對指出的問題，校方一一記錄并承諾會按照要求立即整改，繼續(xù)自查自糾，確保衛(wèi)生整潔、食物新鮮，為師生飲食安全創(chuàng)造良好環(huán)境。期間，檢查人員還對校方就食品安全進(jìn)行了普法宣傳，公布舉報(bào)電話，要求校方人員發(fā)現(xiàn)食品違法行為立即上報(bào)區(qū)市場監(jiān)管分局和公安分局。

此次聯(lián)合檢查，出動(dòng)人員6名，車輛2臺，發(fā)現(xiàn)問題8處，現(xiàn)場整改3處，下發(fā)整改通知2份，不僅規(guī)范了校園各項(xiàng)食品安全制度，消除了校園食品安全隱患，更為師生秋季開學(xué)打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。